Nuoc-mâm

par : G.O-S , dans Cuisine » Lexique culinaire

Sauce vietnamienne à base d’extrait de jus de poissons (généralement des anchois fermentés,macérés dans la saumure). Cette sauce est très odorante, ou goût très prononcé,il en existe de plus ou moins fortes.

Envoyer à un ami
Réagir

Les derniers commentaires

A lire également

Galeries photos

Kelis

Coiffures et Tresses tendance

Imane Ayissi