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Cuisine

Zoom sur... Le Gombo

par : G.O-S , dans Cuisine » Dossiers cuisine
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Valeurs nutritives

Le gombo cuit est une excellente source de potassium, de magnésium, d’acide folique, de vitamine C, de thiamine, de vitamine B6, de zinc, de vitamine A, de calcium, de phosphore et de niacine. Il se digère très facilement et possède des propriétés légèrement laxatives.

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