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Cuisine
Riz à longs grains
par : G.O-S
, dans
Cuisine
» Boîte à astuces
Pour réussir votre riz sauté, utilisez du riz à longs grains que vous aurez au préalable cuisiné à l’eau, égoutté, étalé sur un plateau et mis à réfrigérer durant une nuit afin de le dessécher.
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